ジビエ料理

きのこの料理と店主自ら狩りをしてさばくジビエを石板で焼くコース新鮮なお肉で臭みは全くなく、クマの肉でさえさっぱりした赤身肉でとても美味しかった。周りの景色も相まっておすすめなお店クマ肉のスープ